您现在还是在用老式的千张机吗？那你就真的OUT了。因为千张一般人皆可食用，适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用；适宜高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用；适宜糖尿病人食用；适宜妇女产后乳汁不足之人食用；适宜青少年儿童食用；适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用；适宜癌症患者食用。这是一个怎样巨大的市场哪？不管您是老人、小孩还是孕妇、少年，食用千张都可以获得丰富的营养，从而使我们更加的喜欢上吃千张。但是普通的千张机能满足市场上这么大的需求吗？答案是否定的。
事实证明，普通型的千张机十分的低产。因为普通型千张机需把豆腐脑点老。搅拌成脑桨需2分钟左右，一开始搅拌豆脑见空气。蛋白质开始疑固，疑固期搅拌。豆脑中的水大量外出，脑与出来的水混合，形成了混合物，开动阀门流到布上，混合物(蛋白质)流失，搅拌时间越长，混合物越大，流失越大，产量越低，这就是低产的原因。所以说普通型的千张机已经满足不了市场的需求，必须由新型的千张机来代替原来的机器。那会是一种怎样的机器哪？
是的，就是现在销售火爆的全自动千张机，郑州正通公司的主打产品。全自动千张机采用光机电一体化，高端智能数控集成技术，研制出集自动点卤，破脑输送，泼片折叠，压制成型，剥布整理等全过程同机一次完成。是传统手工或半自动机制豆腐皮工艺设备更新换代的高新技术产品。具有整机一体化结构，全卫生级不锈钢制造，全电脑数控智能控制操作，通过工艺参数设定调节可制作各种厚薄千张，川味休闲豆干，油皮等产品，一机多用，占地面积小，操作简单方便等特点。
同时在这里，郑州正通公司也给大家来分析一下为什么现在的全自动千张机会高产的原因：
高产型千张机和手工做、点的豆腐脑一样。不是把豆腐脑倒进桶内，尽量坚持豆腐脑的状态，通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时，而是把豆腐脑轻放在桶内。桶内不搅拌。就制成了小颗粒糊状，流到布上，糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上，约20秒后到达叠制箱内，蛋白质在静止状态下开始凝固，这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质)从而防止了蛋白质的流失，这就是高产的原理。
现在你不会在怀疑全自动千张机购买的必要性了吧，郑州正通千张机公司期待与您共赢的合作！
