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唯有创新才是干豆腐机企业发展的不竭动力

时间:2018.09.19 09:39:43

全自动千张机采用全不锈钢制造,符合国家卫生标准,有的主机长度仅为1.5米长,适合超市、商场内及各大中企事单位、食堂使用。
  传统豆制品产品必须创新,以适应不同消费群体,适应不同消费环境,适应不同消费水平。产品创新包括色、香、味、型的创新,制作工艺的创新,原料、辅料的创新,包装材料的创新,包装方式等方面的创新。

豆制品机械设备制造企业也要不断增加自主创新能力,走突出自己特色,选优组合的发展道路。” 正通介绍,一条生产线可以实行不同制造企业单机的组合,优势互补,直接选用比自己制造更优秀的单机配套,组成优秀的生产线。正通说,评价设备的好坏标准,首先是符合工艺要求;第二是便于操作;第三是方便维修;第四是材质耐用耐腐蚀;第五是价格合理;第六是设备的外形美观。设备制造企业必须学习和研究生产工艺,不懂生产工艺是做不出优秀设备的。“应该大力提倡生产企业和设备制造企业的紧密合作,共同发展,利益双赢。”

正通干豆腐机加大技术投入,对制浆、成型、切块、包装等设备进行不断改进,不断缩短与世界先进豆制品加工设备的距离。我们期待国产的自动点浆、自动成型、自动切块、自动折叠等设备的亮相。工艺创新和设备创新终目的是实现产品创新。据郑州正通机械设备有限公司彭经理介绍,当前食品市场琳琅满目,品种丰富多彩。消费群体自然形成不同层次,但是追求营养健康,追求美味享受,追求方便快捷是当前消费的主题。因此,传统豆制品的竞争不仅来自行业内部,而且来自于整个食品行业。

郑州正通机械设备有限公司能改作为豆制品生产企业,一方面应加大基础研发力量,积累生产过程中的基础工艺数据,改进工艺;另一方面要利用各种先进的成产技术,重点开发老百姓喜爱的货架期长的终端产品。2014年3月份,开封周日的豆制品厂开业,日投豆量30吨,同年已达到了生产能力的50%,这充分说明我们的企业和行业还有充分合作的余地。

成套河南豆腐皮机展示图

正通上渣机系列



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