豆腐皮也叫千张、豆片、干豆腐等等名称,是指将煮熟的豆浆点入石膏或卤水成脑后,再经过泼皮压制成型之后的一种豆制品,因其干薄,有弹性,口感好受到全国各地人的喜爱。
豆腐皮机械设备的特点:
1、自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻
2、制作速度快,产量高,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工
3、豆腐皮机制品质感好,色泽金黄,薄厚可调,韧性好,口感好
4、生产出来的豆腐皮制品油香十足,营养丰富,易于保存
5、能够解放双手减少人工,节约成本,提高收益
豆腐皮机械设备大概多少钱一台?其次要看品牌,看厂家的实力如何,有条件的情况下可以去厂家实地考察下,看看机器的试生产如何,再就是看看厂家的质保和售后情况是否方便,越有名气的厂家价格往往也会越高。