豆腐是餐桌上常见的菜品，在生活中也总能见到它们的身影，提起卖豆腐或许人们的惯性思想便是小本经营，每天不断的繁忙也就能挣个辛苦钱，可是小编认为假如你要这样想可就大错特错了。
豆腐、豆腐皮虽然制作简略，成本低，卖价也不高，想要挣大钱很难？那你是没有想到中国的人口基数有多么庞大，每天一亿人买豆腐、豆腐皮，豆腐皮机设备便是一个非常庞大的消费市场，何况购买豆制品不止一亿人口。
豆腐、干豆腐是人们餐桌上的常备菜品，养分丰富，干豆腐还具有素肉之称，内含多种对身体有利的微量元素，它没有淡旺季之分，不像蔬菜有应季这一说，能够说常年都是豆腐、豆腐皮的旺季。
小小的一颗黄豆，磨成浆煮熟了便是豆浆，豆浆点脑就变成豆腐花，豆腐花压制后就成了豆腐，并且豆腐皮在加工能够变成豆干豆腐丝等等豆制品，市场是你无法幻想的庞大。
豆制品市场还在持续增大中，随着人们健康认识的提高，对豆制品的需求也在日益增加中，幻想一下假如年人均消费豆腐豆制品5千克（10斤）那么总产量便是130亿斤，这是多么大的一个工业！在我国，大豆行业是关系国计民生的工业，宏观经济含义重大，一旦我国没有足够的大豆产出，国内大豆价格、日常消费、食品安全和大众健康都会受到影响。
假如说从事其他行业创业，一般而言，需要较大的资金投入，而从事豆制品行业，其出资规模可大可小。假如是家庭创业，可以建一个家庭作坊或者是开一个现磨豆腐坊，用小型豆腐皮机设备即可，其设备出资不超二万元。
