对于豆腐皮现在已经是大家很喜欢吃的食物了，为什么哪，因为营养价值高呀。豆腐皮它的含水量低，蛋白质含量高，蛋白质可以达到25%，并且是绝对的低脂肪，有很好的补钙功效，所以大家都喜欢吃。
同时豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
今天小编跟大家来分享的是关于豆腐皮的一种做法：红油干豆腐丝，并且来看一看营养专家是怎么说豆腐皮的营养的。
同时豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
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现在你有没有更爱上豆腐皮，并且特别想回家自己动手做红油干豆腐丝哪，go go go，行动起来吧。
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