在以前生产力还比较落后的时候,人们制作干豆腐,凌晨两点就需要起来磨浆,磨完的豆浆还需要人工过包来实现浆渣分离,煮浆的时候火候掌握不好就容易糊锅,做出的干豆腐就会有焦糊味,对于售卖会有影响。同时老式做干豆腐麻烦的地方就是需要人工泼脑,一层豆腐脑一层包布,泼制的薄厚与均匀程度都很难掌握,压制过程中干湿不好控制,揭包的时候很容易粘包,使干豆腐破损,无法售卖。
如果还是按照传统做干豆腐的方法来创业,这样不仅不会给自己带来太多的收入,还可能很早豆制品店就得关门。不过现在好了,现在随着经济的发展,专门制作干豆腐的设备已经越发成熟,正通厂家所研发生产的自动做干豆腐泼脑与压制为一体,薄厚可调,干湿可控,搭配双揭包机,生产效率非常高,全自动机械化生产,省时、省力、省人工。
正通厂家所研发生产的自动做干豆腐机,采用的是自动化做豆腐,设备自动上干豆,自动清理浸泡,自动抽到磨浆机里;全自动磨浆机看自动控制上豆量及加水量,控制豆浆浓度;磨好的豆浆自动抽到全自动煮浆系统,到温度自动停,完全不需要人管;机器取代人工点浆,控制凝固剂比例,保证豆腐高品质;配备自动豆腐成型机,一人可操作多个成型机。
自从有了自动做干豆腐机,大家再也不用担心做干豆腐的效率了,再也不用像以前起早贪黑地做干豆腐了,现在使用自动干豆腐机,很快干豆腐就做出来了,而且还可以现做现卖,回头客多的很。
感谢正通厂家的自动做干豆腐机,给我们创业者带来机会。