在以前生产力还比较落后的时候,人们制作干豆腐,凌晨两点就需要起来磨浆,磨完的豆浆还需要人工过包来实现浆渣分离,煮浆的时候火候掌握不好就容易糊锅,做出的干豆腐就会有焦糊味,对于售卖会有影响。同时老式做干豆腐麻烦的地方就是需要人工泼脑,一层豆腐脑一层包布,泼制的薄厚与均匀程度都很难掌握,压制过程中干湿不好控制,揭包的时候很容易粘包,使干豆腐破损,无法售卖。
如果还是按照传统做干豆腐的方法来创业,这样不仅不会给自己带来太多的收入,还可能很早豆制品店就得关门。不过现在好了,现在随着经济的发展,专门制作干豆腐的设备已经越发成熟,正通厂家所研发生产的自动做干豆腐泼脑与压制为一体,薄厚可调,干湿可控,搭配双揭包机,生产效率非常高,全自动机械化生产,省时、省力、省人工。
自从有了自动做干豆腐机,大家再也不用担心做干豆腐的效率了,再也不用像以前起早贪黑地做干豆腐了,现在使用自动干豆腐机,很快干豆腐就做出来了,而且还可以现做现卖,回头客多的很。
感谢正通厂家的自动做干豆腐机,给我们创业者带来机会。