近年来,我国豆制品生产线的工艺技术、豆制品机械行业获得了跨越式的进步、设备水平和企业的自主研发水平不断提高,核心技术及重大装备的国产化能力不断加强。郑州正通是一家专业豆制品机械的生产研制厂家,旗下生产的河南豆腐皮机、小型豆腐皮机、自动干豆腐机,全自动豆皮机等机械设备是在传统豆制品的生产工艺的基础上,不改变豆制品的生产流程工序,在保留了原有手工生产豆制品的生产口味上,在生产劳动力,生产工序上大大的简化,自动化提升自动创新研制的环保节能全自动豆制品加工设备。
我们正通厂家生产的全自动豆腐皮机、干豆腐机可以生产豆浆、豆腐脑、豆腐干、油豆腐、果蔬豆腐、烟熏豆腐的多种豆制品,在设计上更讲究科学性和严谨性,操作起来更简单实用。
专家预测,该套设备的推出,将使机械化生产豆浆口感差的瓶颈得到突破,豆浆的工业化进程指日可待;此外,豆制品挤压膨化设备、干豆腐(千张、百叶)生产线等多套设备均是近几年由我国豆制品设备加工企业根据市场需要,自行研发设计出的新品,这些新成果的推出对发展我国传统豆制品行业走规模化、产业化、标准化的发展方向起到了积极的作用,同时将对我国豆制品设备企业实行自主创新、保护环境、节约能源、走绿色转型可持续发展道路和替代进口战略实施起到积极的示范作用。
我国是世界豆制品的生产和消费大国,随着我国豆制品生产及设备加工企业自主创新能力的逐步提升,以及国际业界对我国豆制品行业关注度的不断提高,我国豆制品产业终将成为引领世界大豆食品业的新引擎。