所周知,豆腐,豆腐皮,干豆腐等豆制品都是非常有营养的,成为广大人民日常食品同时也是菜肴佳品。以前我们在做豆腐,豆腐皮,干豆腐等豆制品全是手工制作,耗费大量时间和物力、人力。但现在不一样了,科技提高了生产力,正通厂家的小型干豆腐机彻底改变了传统做干豆腐的方法,用机器来全自动化制作干豆腐,因此也被称之为全自动干豆腐机。
正通厂家的小型干豆腐薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质干豆腐的口感和风味。
小型干豆腐机的介绍:
1.系全不锈钢制造,符合国家卫生标准,适合超市,商场内及各大中企事单位,食堂使用,更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。
2.带有3个不锈钢点浆桶,均配有无极调速电子自动控制搅脑,破脑电机,同有电子自动吸脑,自动控制流量泵流,保证生产速度和产量,每小时产300斤,220v电源,8小时产量可达2000斤(1吨)左右,并且本机可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前国内市场上节能的豆腐皮机。
3.使用单层布,长度为120米,带有电子光电跟踪仪泵流,自动调整包布的速度,便送布,铺布不歪斜,使送出的布铺好的布更加均匀,严整。保证生产的豆皮的厚薄严整划一。
4.带有往复式同步泼脑系统,单布往复式同步铺布系统,保证同手工泼脑所作的豆腐皮一样,而且配有独有的电子控制自动刮脑系统,保证泼脑刮脑同步进行。
5.带有包布下落过程,电子眼自动监控系统,自动调整泼脑后包布上下升降,可保证产品部流脑,保持豆脑的含水性,同时完全可以保证可以制厚薄不同的豆皮,千张,百叶,素鸡,豆腐干等多种豆制品的需要,
6.自动升降电子控制压皮机,可以使压制的豆腐皮速度更快,而且产品质量平整,而且产品质量平整度更加均匀。
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