在很早以前，做豆腐这一行，除了磨浆一道工序，其余全保持着手工的传统。特别是浇千张，是累的一道工序，要抢时间，不是熟手，做得慢，拖得时间长，豆浆就老了，做的千张不好吃是一方面，产率也很低，一个熟手师傅做做一个活也要三四十分钟，中间不能停，做完一个活常连腰都伸不直，易得职业病。很多人这时候都在想，要是有一台机器该多好啊。对于上面的情况来说，迫切的需要两个机器。其一是全自动千张机，其二是一次就把豆浆磨成的磨浆机。
好多豆制品设备厂家生产的千张机都存在这样的缺点：
一，皮子太死，不好吃；
二，产率低，一斤黄豆出一斤皮子；
三，还要另配一榨干机、剥皮机，效率太低，皮子烂太多，只能做素鸡；
四，太长，七八米长；
五，价格不实惠
但是，我们郑州正通豆制品设备厂家生产的千张机，改善了以上缺点，具有这样的特点：一人操作；每小时产量：50---100公斤；自动剥皮子，像整整齐齐的一叠纸；机器长约2米；造价也是非常的实惠的（所有机器都是全不锈钢才是所制）。我们的全自动千张机在市场上销售的非常火爆，全国市场有至少一万台以上的需求量。选择正通牌全自动千张机，我们让财富掌握在你自己手中。
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一，皮子太死，不好吃；
二，产率低，一斤黄豆出一斤皮子；
三，还要另配一榨干机、剥皮机，效率太低，皮子烂太多，只能做素鸡；
四，太长，七八米长；
五，价格不实惠
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