随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，机械逐渐取代手工，特别是食品机械，发展突飞猛进。民以食为天，食品机械不仅解放了双手，也使做出的食品外形更美观，尤其适合多品种，批量生产，不论城市还是农村，对各类食品机械都呈现旺盛需求。
机器取代手工操作是当前的大局势，依靠劳力发家致富的神话早已不复存在，任何行业都无法避免机器时代的到来，尤其是食品行业，如制作豆腐皮，豆腐，腐竹人工操作，面临困境的将是他们。
所以正通机械设备有限公司为了更好地提高效率，全自动豆腐皮机械化生产线
豆制品加工机械具有以下性能特点：
1.自动生产，效率高，安全卫生；口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香；
2.制作快，成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结(
如占酱肉丝包皮)；
3.制品质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；
4.制品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质)，所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身；
5.制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素！
6.所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调韧性好，叠起来用手摔不烂，
口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
