现在正通厂家所出售的豆腐皮机大部分都是全自动,并且材质是不锈钢制造,是一款采用不锈钢制作的全自动豆腐皮机,防腐防水防锈,顶部不锈钢及底座。立柱配有数控控制系统,便于操作演示。实现了全自动化的操作生产,可以定制好泼脑时间间隔、上脑时间及相关。
同时我们在开发这款全自动豆腐皮机时,针对目前市场上使用的产品情况和经常出现的问题在操控机械方面都做了加强处理,在桶身的壁厚上采用非等厚设计原理,把薄弱环节加厚,所用轮子采用高承载力耐磨静音轮,使用寿命超长。
同时全自动豆腐皮机它在制作豆腐皮时的生产工艺和豆腐的基本相同,不同的是浇制时厚度较小,一般为5-6cm,压制时间为1-2分钟,要求压制后香干的含水量在60%-65%,压制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子,即为成品。具体如下:豆浆--煮浆及冷却--点脑--蹲脑--浇制--压制--出包--切块--成品。
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