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家用小型豆腐机的技术特点及工艺流程介绍

时间:2020.11.28 13:57:29

全自动千张机采用全不锈钢制造,符合国家卫生标准,有的主机长度仅为1.5米长,适合超市、商场内及各大中企事单位、食堂使用。

     家用小型豆腐机是一款适合家庭作坊的豆腐机器,自身占地面积小,自动化程度高,在家就能轻松做豆腐,所以说也非常受人们的喜爱,那么这台机器的技术特点和工艺流程又是什么样的呢,下面小编带大家了解一下。

     1、家用小型豆腐机速度快,自动化程度高,1台机器相当于传统3-5个人工。

     2、气电两用,生产速度是普通豆腐的2倍,可以用气加热、电加热,也可以气电同时加热。

     3、占地面积小,节省成本。

     家用小型豆腐机工艺流程:

     将浸泡好的黄豆由浆渣分离磨浆机进行磨浆,实现浆渣分离,产出的豆浆经过电加热煮浆,自动搅拌,达到煮浆均质,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。

家用小型豆腐机

     家用小型豆腐机的使用注意事项:

     1、家用豆腐机使用同时较关键的一个环节是将新豆腐布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。

     2、安装时,首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。

     3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源停机检查。

     4、安装主机地面定要平整,机身的前后、左右定要保持水平,否则会影响到豆腐薄厚质量。

     5、安放时应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。

     以上就是对家用小型豆腐机的介绍,希望可以帮助到大家更好的了解豆腐机器!

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